متابعين موقع ترند نقدم لكم اليوم أفضل طروق عمل البطاطس في المنزل
هاش براونز
المقادير
ربع كيلو بطاطس مبشورة
ملعقة كبيرة دقيق
ملعقة كبيرة مسترد
4معلقة زيت
قشطة للتزيين
التحضير نصفي البطاطس المبشورة من الماء الزائدة في وعاء اخلطي البطاطس والدقيق والمسترد شكليها على هيئة كرات ثم سطحيها بين يديك مثل قطعة برجر صغيرة في مقلاة بها الزيت الساخن ضعي البطاطس وقلبيها حتى تصبح لونها ذهبية
طريقة عمل البطاطس المكسيكية
المقادير
كيلو بطاطس مكعبات
ملعقة كبيرة زيت
بصلة مفرومة
ثوم مفروم
التحضير
نصف ملعقة صغيرة شطة بنفيتيك نصف ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة صغيرة كمون زبادي للتقديم في اناء اغلي البطاطس لمدة 5 دقائق وفي مقلاة سخني الزيت واقلي البصل ثم اضيفي لها الثوم والتوابل صفي البطاطس واضفيها في المقلاة وقلبيها مع باقي المكونات حتى تصبح طرية قدميها مع الزبادي
طريقة عمل كفتة البطاطس
المقادير
2 بطاطس مسلوقة ومهروسة
2 بيض
2 ملعقة كبيرة بقدونس – شبث – كزبرة مفروم
3فصوص ثوم مفروم بنيك
ملح – فلفل – كركم
نصف كوب جبن شيدر مبشورة
عصير ليمونة
بقسماط مطحون
التحضير
اخلطي البطاطس مع الكزبرة والشبث والثوم
والفقدونس والكركم والملح والفلفل
شكلي البطاطس أصابع واثقبيها من المنتصف
لتضعي بها الجبن
قلبي البطاطس في البيض ثم البقسماط واقليها
طريقة عمل كفتة التونة بالبطاطس
المقادير
3 بطاطس مسلوقة ومهروسة
علبة تونة مصفاة
بصلة مفرومة
2/1 كوب بقدونس مفروم
ملح
فلفل
كمون
كزبرة
2 بيض
كوب بقسماط
كوب دقيق
التحضير
في وعاء اخلطي التونة والبطاطس والتوابل والبقدونس والبصل قلبي الخليط ثم شكلي كرات متوسطة اغمسي الكرات في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط في مقلاة ساخنة أقلي الكرات
طريقة عمل بطاطس مشوية بالجبن
المقادير
بطاطس صغيرة مسلوقة
جبن مبشور
ثوم بودرة
ملح
وافل
التحضير
قطعي البطاطس ثلاث ارباع شريحة ثم اخلطيها مع باقي المقادير وضعيها بالفرن في صينية مدهونة بالزيت
افضل وصفات لعمل التشيز كيك بطريقة سهلة
طريقة عمل بطاطس بالبابريكا
المقادير
كوب دقيق
2بطاطس اصابع
ملعقتان كبيرة بكينج باودر
نصف ملعقة كبيرة بابريك
ا نصف ملعقة صغيرة كركم
ملح وشطة
نصف كوب ماء
التحضير
اخلطي المكونات مع بعض واتركيها في الثلاجة ساعة اقلي البطاطس في الزيت الساخن نيك
افضل طروق عمل البطاطس
طريقة عمل البطاطس بالمايونيز