ترند هو مواقع اخباريه مصرية يصدر عن شركة يلا برودكشن عاجل اقتصاد رياضة كرة عالمية اخبار مصر اخبار عالمية كرة القدم تعليم

طريقةعمل الملوخية علي طريقة الملوك

الملوخية
0 2

متابعين موقع ترند نقدم لكم اليوم طريقة عمل شوربة الملوخية علي طريقة الملوك يلا بينا نتعرف علي طريقة التحضير  

المقادير

500  جرام من ملوخية بصلة مفرومة بالسكين – ملعقة كبيرة

كزبرة جافة 3 فصوص من الثوم المقشر ومهروس زبدة

فلفل مع ملح 5 أطباق بهريز مرق

التحضير

تخرط أوراق ملوخية كالمعتاد، ويرفع البهريز على النار مضافا اليه الفلفل والملح المطلوب

عند غليان البهریز يتم اضافت الملوخية وتخلط جيد

وعند الغليان يرفع الوعاء مباشرة من على النار

يرفع كسرولة على النار مضافا إليها ملعقة زبدة وعندما

تحمي يضاف البصل ويقلب على النار حتى يذبل ويضاف مهروس

الثوم ويقلب مع البصل ثم تضاف الكزبرة ويقلب الجميع معا على

النار الهادئة حتى الاصفرار وترفع الكسرولة من على الناروتقلب

هذه الخلطة بالكامل على الملوخية المشار إليها وتقلب ثم تغرف

في نفس الكسرولة تضاف قطعة زبدة ثم ترفع على النار

حتى تصبح سائلة فقط دون أن تقدح ويرش منها

فوق سطح الشوربة قبل تقديمها

والي القاء في وصفات جديده

شوف دلوقتي طريقة عمل فراخ كنتاكى في البيت بطريقة سهلة

الملوخية
الملوخية

Leave A Reply

Your email address will not be published.