تسلق المكرونة كالمعتاد ويبرد عليها بالماء وتصفى وتترك في المصفاه ترفع كسرولة على النار مضافا إليها قليل من الزيت وعندما يحمي تضاف شرائح البصل ونقلب قليلا على النار ثم تضاف
شرائح الطماطم وقليل من الفلفل والملح ويقلب الجميع على النار حتى يتم نضج الطماطم
تصفي التونة من الزيت الحافظ لها وتفتت قليلا وتضاف إلى الكسرولة وتقلب مع شرائح الطماطم والبصل. يرفع وعاء على النار مضافا إليه قليل من الزيت وعندما يحمى يضاف قليل من الفلفل الاسود ويليه مباشرة تضاف المكرونة وتقلب على النار
ترفع كسرولة خلطة الطماطم من على الناروتضاف على سطح المكرونة وتقلب، ثم تقلب في
سرفيس التقديم وتقدم
